Taller de Tartas Bordes Perfectos en Santander
Febrero:
– Talleres Bordes Perfectos Redonda: 27/02/16 de 10:00 a 17:00 (Santander – Ponona Cakes) Plazas disponibles!!!
– Talleres Bordes Perfectos Cuadrada: 28/02/16 de 10:00 a 17:30 (Santander – Ponona Cakes) Plazas disponibles!!!
Duración: 6 – 7 horas en horario de 10:00 – 17:00 horas.
Objetivos – Metodología – Materiales del curso:
– Se conocerá la receta del bizcocho y ganache.
– Se aprenderá a cortar un bizcocho, rellenarlo y cubrirlo con ganache con las técnicas necesarias para obtener unos bordes rectos perfectos.
– El alumn@ aprenderá a teñir el fondant de colores, cubrir la tarta y que quede totalmente uniforme.
– Se practicará la decoración con manga pastelera como parte del diseño de la tarta.
– También recibirá un dossier con trucos y tips sobre todo lo aprendido en el taller y consejos de conservación de sus bizcochos .
– Todos los materiales que precise el alumn@ están incluidos en el precio.
Si necesitas saber más de nuestro Taller de Bordes Perfectos, puedes llamarnos y te daremos toda la información necesaria.
No te lo pierdas lo pasaremos genial ^^
