Piruletas de Galleta
Después de un ratin de no subir ningún tutorial, volvemos con uno super chulo para que lo puedas poner en practica para este San Valentín, super fácil y sencillo para sorprender a tu media naranja o amistades.
Materiales que utilice:
- Rodillo
- Cortador en forma de corazón
- Palitos de madera o brochetas
Masa de galleta, agua y chocolate (puedes utilizar cualquier sabor o marca, yo utilice un mixto)
Receta de galleta de mantequilla:
- 200gr de mantequilla (temperatura ambiente)
- 80gr o 100gr de Azúcar normal
- 1/2 esencia de vainilla
- 1 huevo tamaño L
- pizquita de sal
- 400gr a 415gr de Harina de trigo
Fotos del paso a paso de como realicé mis piruletas de galletas :
- Estirar la masa de galleta hasta obtener un grosor fino, y vamos cortando
- Cada masa de galleta le vas colocando un poquito de chocolate dentro, y coloca un palito en el medio con un poquito de agua.
- Coloca otra masa de galleta arriba, pero antes de sellarlo echas un poquito de agua a su alrededor para que las dos capas queden selladas. Con un tenedor vas presionando la forma del corazón por la orilla, como en la foto abajo.
- Meter tus piruletas de galletas en el horno, y aproximadamente unos 12 a 15 minutos a 150 grado. Ya tus galletas deberían estar lista, o hasta que veas que las orillas de tu galletas estén algo doradas. Dejar reposar tus galletas en una rejillas y dentro de unos 20 minutos están lista para comer.
Has visto que fácil y rápido, y créeme están riquísimas. Espero que te guste este mini tutorial, que tanto me gusto realizar.
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